傳統(tǒng)式酒柜“抹殺”紅葡萄酒?卡薩帝打造出酒窖級儲酒自然環(huán)境

　　用酒柜儲酒是大家都知道的事兒，但首先轉型發(fā)展場景的卡薩帝卻明確提出了新思維：不但給予酒柜，更產(chǎn)生智慧儲酒場景。那這類場景計劃方案與傳統(tǒng)式酒柜有哪些區(qū)別？

　　在12月22日舉辦的第七屆我國智慧家中交流會上，2021年金選獎評選結果宣布公布，卡薩帝酒柜憑著智慧儲酒場景得到了金選獎“本年度智慧產(chǎn)品創(chuàng)新”。得獎的根本原因源于二點，一是更新酒窖級儲酒高新科技，二是落地式智慧儲酒日常生活。

　　傳統(tǒng)式酒柜“抹殺”紅葡萄酒？卡薩帝打造出酒窖級儲酒自然環(huán)境

　　認同度和接受程度的不斷提升，讓紅葡萄酒愈來愈多的發(fā)生在家庭餐桌上。數(shù)據(jù)調查報告，從00后到60后的酒水顧客群體中，紅葡萄酒顧客占有率在65%以上，在其中80%以上的85后、90后、95后表明自身常飲用紅酒。

　　很多人愛喝紅酒取決于喜愛其澀中回甜的口味。而要得到這類口味除開選擇優(yōu)評紅提外，裝罐后的貯藏也很重要。一般恒溫恒濕設備、無陽光照射的地底酒窖才算是紅葡萄酒最好貯藏場地，但這對都市群體而言難以完成，仿真模擬酒窖自然環(huán)境的酒柜就變成她們的優(yōu)選。

　　但在應用中，傳統(tǒng)式酒柜顯現(xiàn)出兩大困擾。一是溫度起伏，每一次開門都是會擺脫內(nèi)部溫度均衡，導致±2℃-5℃溫度差；二是環(huán)境濕度不平衡，過干會造成酒塞變干，過濕會滋長病菌。對于此事，卡薩帝仿真模擬酒窖自然環(huán)境打造出了全空間恒溫恒濕設備酒柜，四維立體式進風系統(tǒng)軟件完成全空間溫度差僅±1℃，點射溫度起伏＜0.3℃，相互配合溫度傳感器產(chǎn)生50%-70%關鍵環(huán)境濕度，完成酒窖級儲酒。

　　不但完成酒窖級儲酒，卡薩帝更有智慧儲酒場景

　　假如說相媲美酒窖的恒溫恒濕設備儲酒自然環(huán)境，是卡薩帝差別于傳統(tǒng)式酒柜的第一重優(yōu)點，那麼智慧儲酒場景則是她帶來喝酒的人的又一個精致生活挑選。

　　在智慧儲酒場景下，卡薩帝猶如一位個人品酒師。把紅葡萄酒放進酒柜后，可以根據(jù)語音錄入年代、種植區(qū)、酒精含量等酒類信息內(nèi)容，這種信息內(nèi)容還會繼續(xù)同歩出現(xiàn)在移動終端，便捷查詢。必須出酒時，客戶可根據(jù)手機遠程控制精準定位，與此同時還能得到開蓋解酒、餐酒配搭等有關信息。假如發(fā)現(xiàn)異常狀況，卡薩帝也可以提早警報，避免紅葡萄酒質量被損害。

　　簡言之，卡薩帝不只是存酒酒柜，更加喝酒人員產(chǎn)生場景下的智慧儲酒日常生活。這也是卡薩帝場景計劃方案的多元化優(yōu)點所屬，也將為酒柜領域指出將來轉型發(fā)展方位。